调味蘸料｜常用的凉拌汁

用料  

调味蘸料｜常用的凉拌汁的做法  

1. 佐料

2. 准备大蒜碎，辣椒碎放入调味碟。
   放少许味精。
   
   半勺白糖、半勺香麻油、半勺醋、大半勺耗油、2勺生抽、3勺油泼辣子。
   

3. 拌饺子、混沌、黄瓜等凉菜感觉炒鸡棒。💕
   
   绿色的是我切的芹菜叶碎。
   换香葱花也不错哦～

小贴士

喜欢烧热油泼上去的也可以哦，不过油泼辣子就少放一勺吧。


油泼辣子在其它菜谱的调味篇里有。