澳门猪肉干

mark，澳门亚灿的方子。

用料  

澳门猪肉干的做法  

1. 猪肉切小块，加调味料放料理机搅拌成泥。放冰箱冷藏腌一晚上。

2. 取出肉泥，放在叠好的硅油纸上，用擀面杖均匀擀开。

3. 烤箱180℃ 15分钟，取出翻面继续烤5分钟，取出刷上一层蜂蜜，200℃ 5分钟，再次取出翻面刷一层蜂蜜，200℃ 5分钟。