炒西葫芦放点花生真绝,西葫芦的甜和花生的香,很清淡却很下饭,汤汁淋点在白饭上,两个字:好吃!三个字:劲好吃!材料:西葫芦一根、花生一小把调味:盐、鸡粉、粟粉制作流程:1、花生放砧板用刀侧压一压,花生皮有自己掉出来的就扔掉,没有掉也没关系,2、低温热油,花生放进油里溜一溜,溜到熟--金黄,然后剩起备用,3、用回榴花生的油炒西葫芦,放调料翻炒,加少许水,盖盖子,西葫芦熟了很粟粉勾个欠,放入花生兜匀,4、上碟(可以撒点葱花更好看)。
用料
花生西葫芦的做法
西葫芦去皮不去皮都可以
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