🔥减脂鸡翅根套餐

昨天的土豆，昨天的鸡腿，今天的蔬菜。简单组合一下子吧～爱心餐来啦！

✅增加蔬菜是为了减脂。
但相对于减脂来说，这餐碳水略多，主食米饭减量就行～

用料  

🔥减脂鸡翅根套餐的做法  

1. 准备食材～
   鸡腿提前解冻，上锅加姜黑胡椒焯水。
   土豆切小丁备用。
   小油菜洗净。

2. 忘记拍照啦，简单凑一张别的图片。
   1⃣冷锅加油，加花椒爆香，入鸡腿，简单的煎一下，记得翻面煎均匀一些。
   2⃣加土豆不断翻炒，加酱油上色调味。土豆断生的时候，加水焖煮。
   这时候灵魂八角和香叶加到汤里盖锅盖焖煮。
   3⃣关键点，快好的时候，加小油菜。
   把大部分盐撒到小油菜上，小部分盐放到汤里。焖煮1-2分钟，开锅～

3. 搭配个鸡蛋，是不是有沙县小吃那味儿了～
   用饭勺弄出个爱心米饭～
   好看好吃营养的一餐就搞定啦～
   开吃！！

小贴士

🔥刚开始煎鸡翅根的时候，注意腌制的水不要放到油里，会喷贱出来。
加汤的时候，到在锅里就行。