泡菜牛肉煲

有些亲表示
因为天气太热没胃口
听到这里，心地善良的菜酱忍不住想为你支招
保证绝对让你在30几度的高温也能下饭几碗
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保证看完这一锅，绝对不会说夏天没胃口不想吃饭

用料  

泡菜牛肉煲的做法  

1. 准备食材

2. 卤牛肉切片

3. 热油，大葱切碎放进煲内炒香

4. 葱香味出来后放入切块的泡菜，翻炒

5. 待泡菜香味出来后加入清水，没过泡菜。
   水开后，放入切好的卤牛肉，加入2勺食醋、1勺生抽、1点盐。
   盖上锅盖中火小火慢煮10分钟，最后加入1勺芝麻酱。关火

6. 关火后加些香菜提香

7. 泡菜与牛肉的碰撞

8. 一碗米饭怎么够？

小贴士

1-选用卤牛肉与泡菜的碰撞整道菜酱香味浓。当然也可以根据个人喜好做选择，例如五花肉。
2-泡菜放的是微辣的泡菜，喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒粉哟。