中式番茄酱青椒牛肉碎

转自睿健时代

用料  

中式番茄酱青椒牛肉碎的做法  

1. 把蒜米和黄洋葱去皮切丁，青灯笼椒则洗净切丁

2. 还有香菜叶也洗净切碎

3. 把锅预热并加入适量橄榄油

4. 预热后把瘦牛肉碎加入

5. 这时适量加点黑胡椒粉和盐，然后开始翻炒

6. 炒4-5分钟后，血色的牛肉碎会变成褐色

7. 把预先切丁的材料加到肉碎中，加点酱清，继续翻炒

8. 翻炒多3分钟后把番茄酱加入

9. 继续熬煮2分钟