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女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝

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女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图

用料  

燕窝 2~3盏
太古冰糖 适量
红枣 1~2颗

女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法  

  1. 燕窝是上品的话直接用纯净水泡3~6小时,期间要换水

    女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第2张
  2. 燕窝若品质不高则需要泡发一晚上,用小镊子夹出燕窝里的小绒毛,然后在水里左右摆动,冲多几次水,清洗出更多细绒毛

    女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第3张
  3. 锅里水烧开后把泡发开的燕窝撕开连碗里水(不够的话再添加点纯净水)及去核红枣放入炖盅里,隔水炖30~40分钟,最后五分钟加入冰糖,冰糖融化即可食用

    女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第4张
  4. 炖的时候最好用瓷器炖盅

    女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第5张
  5. 这是做法2.――若是喜欢椰奶味道的友友也可以买个木瓜一盒椰树牌椰奶,把木瓜长切五分之一出来成个小盖子,把木瓜心,子挖空放入炖盅里再把泡发好的燕窝和还有椰奶一起倒入,再把那切出的小木瓜盖盖上,再盖上炖盅盖隔水炖30~40分钟最后五分钟放入冰糖,冰糖融化即可食用

    女人养颜滋补就靠它~冰糖炖燕窝或者木瓜炖燕窝的做法步骤图 第6张

小贴士

燕窝不需要炖太久30~40分钟即可时间过长营养流失了
燕窝的量取决于多少人食用
冰糖放多少纯属个人口味因人而异
冰糖也可以提前用水煮好等燕窝炖好吃的时候再加入也可

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