果蔬汁棒棒糖

视频款为白心火龙果味棒棒糖

用料  

果蔬汁棒棒糖的做法  

1. 准备好材料 ，在我这，只要你想熬，任何蔬菜水果都可以哈哈哈哈😂

2. 1⃣️ 把冰糖 麦芽糖 水放一起倒入不粘锅大火熬开，转小火慢慢熬 ，中途记得翻拌，一定要用不粘锅噢

3. 2⃣️熬到冒大泡转小火继续熬，还是不停翻拌

4. 3⃣️熬到汤汁发白 发浓 加入果泥或者蔬菜泥，然后继续熬，我没用温度计，全靠感觉，一直熬到有点像棉花糖的感觉，然后装碗冷水 用筷子沾一点到水里，如果马上会变硬 敲一下会脆，像玻璃似的 ，或者用嘴咬一口最好，这样能感觉出来会不会粘牙，如果粘牙继续熬。

5. 4⃣️熬到糖浆放水里能马上变硬块就可以倒磨具了，棒棒和磨具那些事先准备好，快速倒入磨具，不然冷了又要加热，颜色就会前后有差别，这个方子我一次能做50个左右

6. 这些就是我做的各种口味棒棒糖啦~刚开始可能扣不准容易粘牙，最好用嘴咬一口试试，经验总结，这样真的不需要什么温度计了哈哈哈哈😄