时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
用料
翡翠虾仁的做法
虾仁用盐、白糖、胡椒粉腌制5分钟。
黄瓜去掉内瓤,将虾套进去。
锅中水烧开,加入少许盐,放入黄瓜虾仁,焯水15秒后捞出。
油锅烧热,放入姜、蒜爆香,然后倒入焯好水的虾仁黄瓜、盐、白糖、胡椒粉快速翻炒几下,倒入水淀粉翻炒至收汁,就可以出锅啦。
小贴士
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