最近新学的做法,娃娃超爱吃,记录下来,省得自己忘记啦!
用料
简易版蒜泥白肉的做法
锅中放入水烧开,放入姜片,葱段,五花肉,陈醋(陈醋可以解腻,做出来的肥肉一点都不腻)。煮至肉能轻松用筷子穿透,就可以关火放着了。
切蒜泥,葱花,调蘸料。两勺油泼辣子,两勺生抽,蒜泥,葱花,少许香油,少许花椒粉,少许熟白芝麻,一勺糖和一勺香醋。
肉切薄片,准备黄瓜丝和葱丝,娃娃包着吃的番茄酱和生菜。就可以美美的光盘了!
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