看球的时候,随便吃吃很不错。除了不太脆,其他几乎没毛病。
用料
甜辣酱配薯条的做法
土豆切成条
放水里洗掉淀粉。放锅里,水开后煮3分钟
煮完捞出,放凉后,沥干水分,放冰箱冷冻一会儿。其实不冷冻也没事,冷冻的话,可以想什么时候吃,就什么时候吃。
薯条放保鲜袋,放点盐,放点油,摇一摇
放烤箱220度,20分钟
捞出来后,发现不够脆,然后我又放平底锅里烘了下。这下脆点了。
配上饮料,薯条配番茄酱或甜辣酱,都是极好的。
小贴士
其实,买半成品薯条,可能是个更好的选择。我写这个菜谱,是为了。。。唉,一言难尽,人艰不拆。。。。
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