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墨鱼节瓜汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.38W 次
墨鱼节瓜汤的做法步骤图,墨鱼节瓜汤怎么做好吃

用料  

3-4片
蜜枣 2个
自己喜好
墨鱼干 小的(半只)
花生 250克左右
眉豆 250克左右
节瓜(毛瓜) 2个中等
猪筒骨 750克

墨鱼节瓜汤的做法  

  1. 眉豆,花生泡15分钟,墨鱼干浸泡变软,刷洗一下。猪筒骨冷水下锅飞水,水煮开捞出骨头,用冷水冲洗一下。毛瓜去皮切块(切大点)。

  2. 把材料全部放进锅中,大火烧开后转小火,煲 60分钟左右,放点点盐调味(墨鱼干有咸味所以汤放点盐就刚好)

    墨鱼节瓜汤的做法步骤图,墨鱼节瓜汤怎么做好吃 第2张