肉糜蒸蛋羹

美味营养丰富易消化～宝宝也可以吃哦！味道特别好～口感特别嫩

用料  

肉糜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

1. 肉末选三肥七瘦的口感最佳，剁碎备用

2. 肉末里加一丢丢盐，胡椒粉，牛肉粉，淀粉，葱花，花生油，芝麻油，顺时针搅拌均匀

3. 肉糜拌匀后铺蒸碗底部备用，鸡蛋加温水用筷子打散，温水和鸡蛋液比例1.5：1

4. 搅打均匀后用漏勺过滤到肉糜上

5. 碗表面盖一层保鲜膜，表面扎几个小孔

6. 锅里水提前烧开，蛋液肉糜放上去蒸20分钟左右就可以出锅啦～是不是很简单快手！

7. 可以淋点宝宝酱油，香油

8. 太嫩啦

9. 早晨蒸一碗给宝宝配粥等再适合不过啦～

10. 美味！

小贴士

爱烘焙，爱摄影，爱折腾美食😁
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