玫瑰红莲银耳汤
营养及功效
银耳富含天然胶质，有较好的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，堪称平价燕窝。玫瑰花能美容养颜，有助于改善皮肤干燥状况、消除色斑和改善肤色。
用料
| 干银耳 | 15克 |
| 鸡肉 | 180克 |
| 干玫瑰花 | 10克 |
| 干红莲子 | 20克 |
| 干百合 | 15克 |
| 干桂圆肉 | 20克 |
| 红枣 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒适量 |
玫瑰红莲银耳汤的做法
将所有食材洗净。红枣去核；干桂圆肉、干银耳分别用水泡发。
干百合、干红莲子用清水泡发；鸡肉斩成块。
锅中注入适量清水，放入鸡块，淋入料酒，大火烧开，煮3分钟后捞出。
锅中注入适量清水，放入鸡块，加入玫瑰花、红莲子、百合、红枣。
倒入泡发的桂圆肉、银耳，大火烧开，开上锅盖，转小火煲2小时。
加入盐调味，盛出，撒上少许干玫瑰花碎即可
