继续山药系列…山药、胡萝卜、小白菜三种低敏食材,块茎与绿叶菜并存,红绿搭配颜色鲜艳,适合6-8个月宝宝。
用料
山药胡萝卜小白菜泥米粉的做法
小白菜用水泡1/2至1小时,洗净,焯水,1-2分钟煮软后切成碎末。
山药与胡萝卜去皮,切1cm小块,上辅食机蒸15min。
用研磨碗将山药与胡萝卜研磨成泥,与冲好的米粉以及菜泥混合,加入一勺牛油果油。
完成!
小贴士
山药切好后迅速放入水中防止氧化变黑。胡萝卜中有脂溶性维生素A,因此可在米粉中加入少量橄榄油、牛油果油或核桃油。
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