泡椒蒜蓉辣酱

剩了些泡椒，把它当小米辣用，制了辣酱，味道挺好哒！

用料  

泡椒蒜蓉辣酱的做法  

1. 备料

2. 将蒜和泡椒分别用料理机打碎，备用。

3. 按顺序放灶台旁。

4. 油热加花生，因为是生的，熟的就最后放。

5. 加蒜蓉。

6. 加泡椒和辣椒粉。辣椒粉是为了上色，毕竟，泡椒的颜色太丑了。

7. 加盐，糖，酱油，豆瓣酱等料，搅拌均匀。

8. 关火，加白芝麻。

9. 凉透后装瓶，味道挺好哒！