小马厨房——自制葡萄罐头

小马同志——无厨房经验宅男一枚，长期食老头老娘烹饪之美食二十余年，深深觉得掌握好厨艺对家庭的和谐幸福美满很有促进作用，决心虚心向“下厨房”网站学习，向老头老娘学习，把菜烧熟，把菜烧好！把未来老婆养好！好吧，开始动手啦！

高温天气，今天闲来无事做了个十分简单的“葡萄罐头”，中医上说长食葡萄可补气、养血、强心，葡萄罐头更是炎炎夏日的绝对美食，而且自己做的绿色无添加剂，口感绝佳！

用料  

小马厨房——自制葡萄罐头的做法  

1. 先用温水仔细清洗葡萄，温水洗有助于去除农药残余，然后给葡萄剥皮。

2. 在锅里倒上适量的水（根据葡萄的多少），然后把剥好的葡萄放进去，加入冰糖、白砂糖、蜂蜜。（蜂蜜可有可无，我加蜂蜜是想让营养更加丰富些）正常中火煮，直到煮开冒泡。

3. 等煮开后，冷却沉淀。把葡萄和蜂蜜在烹煮过程中产生的漂浮物过滤。

4. 最后用密封罐装葡萄罐头，放进冰箱冷藏一段时间口感绝佳！

小贴士

葡萄罐头简单易学，口感绝佳且绿色无污染！冷藏下更好吃！