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家常地三鲜（非油炸版）

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 1.64W 次 大 中 小
家常地三鲜（非油炸版）的做法步骤图

用料  

茄子 2个
土豆 1个
豇豆 250克
青椒 2个
大蒜头 6瓣

家常地三鲜（非油炸版）的做法  

  1. 大蒜切片、豇豆切断，土豆切片、辣椒去筋后切块状、茄子用手掰成块状。

    家常地三鲜（非油炸版）的做法步骤图 第2张

  2. 锅中倒少许油，放入大蒜爆香，倒入所有食材，放入一勺盐干背2分钟左右，然后每隔一会儿放入少许水，直至所有食材变软，变熟

    家常地三鲜（非油炸版）的做法步骤图 第3张

  3. 最后加入少许生抽干背一会儿即可出锅（总共需要背大约10分钟样子）

    家常地三鲜（非油炸版）的做法步骤图 第4张
标签: #油炸 #三鲜 #家常

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