卤肉卷,顾名思义,就是对卤肉和卤菜的深加工,再配合上北方的独到的面食加工,经过多种工序加工而成的卷类食品。
用料
合肥培训老北京鸡肉卷徽湘情缘的做法
将黄瓜和土豆切成丝状
将鸡蛋打散倒入油锅里煎熟
将饼皮放到油锅里煎熟
在饼皮上放上黄瓜丝,土豆丝,切碎的卤肉,生菜,然后卷起来,往其中倒入卤汁即可食用了
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