家庭版汉堡的做法
想吃汉堡不用买，自己在家就能做，安全放心.
用料
| 糖 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高粉 | 200克 |
| 酵母 | 4克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 黄油 | 25克 |
家庭版汉堡的做法的做法
加上你喜欢吃的蔬菜沙拉酱等
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除了黄油以外，其他的材料混合在一起搅拌
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搅拌成团后，再下入黄油，揉面功能20分钟，成膜后即可
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醒至30分钟
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揉面排气，分成小剂子。
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醒发40分钟后，面团表面沾水，再沾上芝麻，放到烤盘里继续醒发10分钟
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不需要沾太多
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爱吃芝麻的可以多沾一些
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醒发至2倍大
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烤箱提前预热，180度中层烤20分钟即可
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如果上色过快，可以中途覆盖锡纸
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烤制好的汉堡坯子，应该是柔软绵香
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冷冻保存也可以
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也可以不加芝麻的烤制
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配上包生菜，很好吃哦
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抹上沙拉酱🥰🥰
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小贴士
之前我也有用过叫特精面粉做过，效果也不错
