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熬糖版巧克力牛轧糖

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熬糖版巧克力牛轧糖的做法步骤图

用料

麦芽糖	450克
黄油	90克
奶粉	220克
食盐	5克
水	80克
细砂糖	150克
巧克力粉	20克
蛋白	70个
糖	20克打蛋白用
花生米	500克

熬糖版巧克力牛轧糖的做法

配方改了一下，甜度刚好，熬糖温度130°。糖软
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成品120克糖，3斤量。刚好一大盘
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标签: #巧克力 #糖版 #牛轧糖

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/6x2qk.html

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