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缤纷蜜糕,对,这是我起的名字

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.62W 次
缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图

看起来是不是跟阿胶糕有点像?
里面没有阿胶和黄,也没有冰糖,只有不太甜的麦芽糖。

这个小零食老少皆宜,里面有坚果和果干,营养没得说。

为什么叫缤纷蜜糕呢?
缤纷:色彩缤纷,红色的枣、枸杞、蔓越莓干;绿色的南瓜子;黑芝麻;白芝麻;核桃。我觉得颜色比较斑斓。
蜜:甜的
糕:糕状

缤纷蜜糕就是从色、味和状 来起的名字。

愿你们的生活如这款缤纷蜜糕一样缤纷多彩,香甜可口。

做点缤纷蜜糕吧,假如有时候生活有点黯然,有点累,有点苦
没关系,吃两块,睡一觉就好多了。

用料  

麦芽糖 460克
100克
红枣 300克
核桃 200克
黑芝麻 200克
白芝麻 100克
南瓜子 100克
枸杞 80克
蔓越莓干 100克

缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法  

  1. 黑芝麻、白芝麻和南瓜子炒熟,或者直接买熟的
    枸杞和蔓越莓干和以上三种材料在一起混合均匀,如图

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第2张
  2. 核桃掰碎

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第3张
  3. 红枣去核,剪开

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第4张
  4. 材料合集

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第5张
  5. 麦芽糖加入水,熬到挂旗
    如图所示

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第6张
  6. 然后依次加入红枣、核桃和黑芝麻等,搅拌均匀,原则就是材料从大到小加
    盘子铺油纸,倒入盘子整形

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第7张
  7. 冷藏一晚后切块
    从冰箱拿出来后三五分钟比较好切,刚拿出来太硬,放久了就软了,会比较黏

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第8张
  8. 糯米纸包上,放进冰箱,就可以随时吃了

    缤纷蜜糕,对,这是我起的名字的做法步骤图 第9张

小贴士

没什么需要特别注意的,方子里的材料可以根据自己的喜好更换,增量或者减量。

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