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茄盒，藕盒

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茄盒，藕盒的做法步骤图，茄盒，藕盒怎么做好吃

用料

藕	节
茄子	个
肉
淀粉	勺
料酒	勺
姜

茄盒，藕盒的做法

电动搅拌机放入肉，料酒，姜，葱，湿淀粉搅拌

茄子，藕切成夹，

淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用

肉夹入茄子，藕

沾干淀粉，再沾面糊

油七成热炸第一遍定型
油温八成炸第二遍

油温上不去加大火油温够了小火

否则下锅就变深色

标签: #好吃 #藕盒 #茄盒

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