小时候家里有剩下几天的火烧,有些风干了,咬不动,妈妈总是这样烩一下,配上时令蔬菜,烩好的火烧味道老好吃了。好久没做这种吃法了,赶巧今天家里有剩下的火烧,就做了一碗,味道还是那个味😊
用料
小时候的味道烩火烧的做法
所需食材
土豆切块火烧切块备用
锅内放少量的食用油油热后放入葱姜蒜末及辣椒碎爆香
放入土豆块和小海米一起翻炒加入少量的食盐继续翻炒
锅内加水开锅后放入切好的火烧块开锅后放入小油菜最后加入打散的蛋液即可
成品展现可以开吃了
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