烤鸡肉丸子

用料  

烤鸡肉丸子的做法  

1. 鸡胸肉剁成泥。
   剁好之后盛到碗里。加料酒和盐，搅拌够腌制30分钟以上。

2. 腌制完成后，加入焯过水的杂蔬粒，搅拌均匀。
   同一方向搅拌上劲儿。

3. 挤出丸子的形状。。。
   上烤盘。
   220度20分钟。

4. 取出来摆盘啦。。。

小贴士

盐的量酌情添加。
因为我要减脂，口味比较清淡，所以按照个人口味可以添加糖啊，生抽啊，胡椒粉之类的。。。
至于，烤出来的口味，自行体会吧🌸