玫瑰白玉羹

很多时候美食都会来自于霎那间的灵感。现在这个季节应该是山药当道的季节了。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、健脾胃、补脑、益肾、抗衰老等功能。所以我在想很多人都是把山药拿来炖汤或者清炒，能不能来个更简单的、并且颜值更高的、能刺激食欲的？所以就有了今天这道菜......

用料  

玫瑰白玉羹的做法  

1. 1.把山药洗净去皮，然后切成小段放在料理机里，加点水搅拌成糊状。
   2.锅里放适量的水烧开，放进切好的肉末和山药糊，再加适量的盐，不断搅拌直到熟透。
   3.装盘后撒上掰碎的花瓣点缀。

小贴士

这道菜可甜可咸，如果是咸的话这道菜一点油都没有加，所以味道非常的纯正。