玫瑰花玉米西米羹
今天去朋友花园看着满目的植物,枝头绽放的花朵……诶?这么好看的花,要是能吃就好了!哈哈,请允许沐子在这里皮一下,皮一下真的很开心嘛!不过,沐子真的找到了让花开在碗里的秘密哟,玫瑰花玉米西米羹了解一下喽!
用料
干玫瑰 | 12-14朵 |
玉米粒 | 半个玉米 |
冰糖 | 适量 |
西米 | 两小把 |
玫瑰花玉米西米羹的做法
锅内注入清水,烧开
放入玉米粒稍煮片刻
放入西米,煮约10分钟,关火焖一会(关火焖一会这一步很重要哈,焖过之后西米就全部变透明啦!)
重新开火,放入玫瑰花和冰糖,再稍煮一会后即可关火!(建议煮后也焖一会,这样玫瑰花的气味更浓唷~)
小贴士
营养功效:
1、干玫瑰花性温,味甘、香,能养颜美肤,行气解郁!
2、玉米性平,味甘、淡,富含蛋白质、维生素、多种微量元素!
3、西米亦性平,味甘、淡,能健脾、养胃、益气!
三者合而为素羹,清润可口,养颜美肤,健脾养胃,且男女老少皆宜!