原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）
外面卖的奶酪棒都是高钠含量，而且添加剂太多，很多自制芝士片版本的和外面卖的其实成分差不多，芝士片都是再制干酪，营养比较低，大宝宝可以适量吃点，小宝宝是不建议吃的，原制奶酪棒做起来…
用料
| 原制奶酪 | 30克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 全脂奶粉 | 20克 |
| 白糖/赤藓糖醇 | 15克/30克 |
| 吉利丁片 | 2片/10克 |
原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法
将原制奶酪切片切条切丁，总之切的越小越好
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第2张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第2张")
倒入30克左右牛奶，放入锅里隔水加热，冷水下锅，最小火加热，不停搅拌
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第3张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第3张")
剩余的120克牛奶里倒入20克奶粉搅拌均匀
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第4张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第4张")
吉利丁片冷水泡软备用
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第5张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第5张")
搅拌融化的原制奶酪，据说这个很难融化，目前看来只是方法没找对
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第6张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第6张")
融化后的奶酪液里倒入白糖和剩余的牛奶，搅拌融化，有少许未溶解的奶酪渣，介意的可以过滤掉，混合好的液体晾至温热不烫手
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第7张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第7张")
放入泡好的吉利丁片，注意攥干水分
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第8张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第8张")
搅拌融化
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第9张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第9张")
模具里提前插入纸棒，将模具放入冰箱冷冻室，再小心的将奶酪液用勺子舀入模具中，冷冻20分钟成型后取出密封冷藏保存
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第10张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第10张")
原制奶酪棒，没有乱七八糟的添加剂，小宝宝吃没负担
![原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第11张]( "原制奶酪棒（附：大孔奶酪融化小技巧）的做法步骤图 第11张")
