自己吃的手工炸酱面

半夜经常饿，又不一定有存粮，就……哈哈哈😄

用料  

自己吃的手工炸酱面的做法  

1. 面粉挖个坑，加鸡蛋和匀，面团会比做包子的稍微硬一点，揉好保鲜膜包起来放着

2. 炸酱的料准备好

3. 葱姜蒜煸香

4. 香菇肉末豆干加进去炒熟肉末微黄后加入调味料，味道根据自己吧，哈哈哈哈

5. 炸酱加一碗水小火熬，然后处理面团

6. 擀薄，撒面粉切好抖散，水开后煮面

7. 顺便做了一份昨天好吃的生煎包😁

8. 顺便分享一下没有肉的鸡蛋炒面疙瘩😁