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青瓜皮蛋汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.09W 次
青瓜皮蛋汤的做法步骤图,青瓜皮蛋汤怎么做好吃

今日立夏,这道汤特别适合夏天吃!

用料  

黄瓜 1根
皮蛋 2个
食用油、盐、姜 适量
香油、味精 适量

青瓜皮蛋汤的做法  

  1. 黄瓜去皮,切成中等厚度的片状。

    青瓜皮蛋汤的做法步骤图,青瓜皮蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 皮蛋2个,对半切,再对半切开!

    青瓜皮蛋汤的做法步骤图,青瓜皮蛋汤怎么做好吃 第3张
  3. 沸水下黄瓜,放几颗姜粒提鲜。

    青瓜皮蛋汤的做法步骤图,青瓜皮蛋汤怎么做好吃 第4张
  4. 汤烧开后,再下皮蛋,放适量盐调味。起锅前加入适量香油和味精!

    青瓜皮蛋汤的做法步骤图,青瓜皮蛋汤怎么做好吃 第5张
  5. 一碗清新可口的青瓜皮蛋汤就制作完成了,夏季食用有清热的功效!

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