快手懒人下饭神菜青椒荷包蛋

用料  

快手懒人下饭神菜青椒荷包蛋的做法  

1. 煎荷包蛋很简单吧，我就不详细说了，将荷包蛋任意剪开，火腿肠切片！

2. 锅中放油，放入郫县豆瓣炒出红油（开小火），转大火倒入大蒜炒出香味

3. 倒入青椒翻炒至青椒变软

4. 倒入准备好的荷包蛋和火腿肠翻炒，再加入一勺金标生抽和3勺水翻炒（因为郫县豆瓣很咸了，所以不需要放盐），翻炒2分钟即可出锅

5. 装盘

小贴士

真的是快手懒人下饭菜，15分钟可以搞定！！！