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极简风格----炒花菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.76W 次
极简风格----炒花菜的做法步骤图

这道菜肴当属于极简风。

用料  

花菜 250克
盐+胡椒+瑶柱汁+砂糖
小葱花

极简风格----炒花菜的做法  

  1. 锅内放入油,加入切碎大蒜陀,再放花菜不停翻炒,加入水。水只用到花菜三分二处就行。

    极简风格----炒花菜的做法步骤图 第2张
  2. 盖上锅盖,水开后,烹制5-6分钟,翻炒一次,加入盐,直至花菜变软

  3. 最后再放入瑶柱和砂糖少许。撒上葱花就可以装盘了。

小贴士

这道菜肴口味清淡,挺适合重口味中调和菜品来享用。不得不提瑶柱汁调料也确实增加了口感的鲜美。就算是素食也那么美味。