丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）

非常鲜甜～一鱼两吃

用料  

丝瓜鲫鱼豆腐汤（一鱼两吃）的做法  

1. 鲫鱼洗赶紧沥干水，豆腐切小块，丝瓜切块 备用

2. 热油锅，先煎鸡蛋，再放入2片姜，煎香鲫鱼，煎到2面金黄，倒入开水，慢火煮10分钟，（如果鲫鱼有鱼蛋也煎一下）然后放入豆腐慢火再煮10分钟，然后放入丝瓜，放入一点盐，胡椒粉 调味～大火煮几分钟即可～

3. 鱼捞出来，沥干水分，然后晒点胡椒粉在鱼上，热滚油，放点葱花或葱丝在鱼身上，把滚油淋到鱼身上，再放点酱油～即可～