金汤鲜虾片

用料  

金汤鲜虾片的做法  

1. 南瓜切片上锅蒸熟，在等待南瓜的过程可以来处理一下大虾。

2. 把虾去壳，虾头清洗干净留着一会儿煎虾油用。

3. 准备好淀粉，把虾仁开背，清洗掉虾线。

4. 虾仁裹上面粉，用擀面杖轻轻的拍打，在不破的情况下越薄越好。

5. 南瓜蒸熟后压成泥备用。

6. 热锅倒入油，放入一点葱花，香味出来后把虾头放入。

7. 然后加入水，水开后加入南瓜泥。

8. 水滚后加入敲打好的虾片，小火炖煮3⃣️-5⃣️分钟就可以吃过了。

9. 配上一碗米饭真的是绝了，妹妹吃了一大碗饭呢。