用料
个人版黄瓜蛋花汤的做法
买来的两根黄瓜
去皮,去两头,如图
洗净切片
锅热放油,放姜蒜末
加水,放适量盐
煮开后,放入黄瓜片
再煮一会儿,放入蛋液,搅拌成蛋花
碗中放入葱花,将煮好的汤倒入碗中,即可
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