冬日又营养美味的小炖锅

无意间做出的蛮好吃的炖锅，分享给大家。

用料  

冬日又营养美味的小炖锅的做法  

1. 先将菠菜洗净、胡萝卜洗净切丁，番茄去皮切丁，香菇洗净掰开，虫草花洗净，生姜洗净切片，大葱洗净切段。

2. 起锅烧油，下入切好的大葱炒出香味，再下入番茄炒至变软后倒入一升水，放入胡萝卜、香菇、虫草花、豆泡。然后放入生姜、生抽、盐调味，水烧开后放入鱼丸和蟹肉棒。煮十分钟后加入菠菜煮软即可出锅