暖胃汤年糕

天气逐渐变冷，街上打年糕的小店也开工了，每年天冷的时候都会去打些年糕放家里，懒得烧饭的时候就煮上一锅，有肉有菜，方便快捷又美味。热乎乎吃上一碗全身都暖。当然年糕的吃法是很多很多的，炒着吃、煮着吃、还可以蒸热了粘点糖吃。各种吃法都美味。

用料  

暖胃汤年糕的做法  

1. 准备材料，全部改刀

2. 肉丝加淀粉和料酒抓匀

3. 起锅烧油，加入肉丝翻炒

4. 加入白菜翻炒

5. 炒至白菜变软加水

6. 水开加入年糕和丸子，煮至年糕变软后，按自己口味加盐和鸡精调味。

7. 出锅啦