夏日清爽冷面,5分钟就能上桌,简单到没法失手!
用料
可乐冷面-准备可乐消暑的做法
先将鸡蛋打成蛋液,平底锅倒适量油
将蛋液摊成蛋皮。
黄瓜、番茄洗净,黄瓜去瓤切成条(这样口感更脆)
番茄切片备用,另将蛋皮卷起,切成细丝。
将冷面煮好过凉后铺在碗底,依次码放西红柿、黄瓜条、泡菜和蛋丝,加盐、生抽、醋调味,最后淋上适量的可乐即可。一碗充满夏日清凉感的冷面就做好了。
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