超级爱吃口蘑!一定不要错过,简单家常!
用料
超鲜的黑椒口蘑炒肉的做法
肉切片,口蘑切片(不要太薄),葱花
超嫩腌肉:一勺料酒,一勺生抽,几滴老抽,多搅一搅,肉汁水吸收进去
加入一勺生粉,继续搅拌均匀
最后来一勺清油搅拌均匀,锁住水分
热锅凉油下入肉片翻炒两下,不要炒太熟
加入口蘑继续翻炒
加入黑胡椒、盐调味,炒熟即可!
最后撒入葱花出锅!!
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