蒲瓜炒蛋

小时候家里没菜的时候就做这道菜，比较简单，适合一个人在家凑合着吃。不想动手做太复杂的，可以试试这个😄

用料  

蒲瓜炒蛋的做法  

1. 准备食材：鸡蛋加料酒打散，蒲瓜切丝。

2. 待油锅加热后，倒入鸡蛋翻炒，盛出备用。

3. 锅中放入蒲瓜丝，炒熟。

4. 放入炒好的鸡蛋，加盐和料酒翻炒。

5. 出锅，上菜。