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豉油鸡【不加水-不粘锅版】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.84W 次
豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图

这款豉油鸡无需加水,原汁原味,肉香汁浓郁的,香味儿让人一口就爱上它啦!小伙伴喜欢的,试试哦。

用料  

嫩鸡 1只(净重约1250克)
生抽 2大匙(大汤匙)
烧烤汁 1大匙(大汤匙)
2汤匙
片糖 15克
3块
黑胡椒粉 半茶匙
香叶 3片
小葱 5根
洋葱 1个(小中)
⚠️盐 一点点

豉油鸡【不加水-不粘锅版】的做法  


  1. 准备食材,嫩鸡洗净切屁股 肥油  去干净内脏(在这里买鸡没有颈的😅)洋葱切丝、3块姜拍碎、小葱打结,

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第2张
  2. ⚠️⚠️⚠️(是这个盛汤匙啊)2大匙生抽、1大匙烧烤汁,⚠️2汤匙料酒、15克片糖、半茶匙胡椒粉、⚠️盐一点点用手抓拌匀腌制1小时。

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第3张
  3. 全部食材放入不粘锅盖上盖子大火烧开转小火煮至熟(期间翻下鸡啊)

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第4张
  4. 焖至25—30分钟大火收汁(叉子叉一下鸡腿🍗,没有血水 就熟了)时间自己适当调整哦。

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第5张
  5. 凉一会切块装盘,一道香甜浓郁豉油鸡就完成啦!

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第6张
  6. 切大块👋来开动啦!🤣🤣

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第7张
  7. 美味极了😋😂

    豉油鸡「不加水-不粘锅版」的做法步骤图 第8张

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