爽口黄瓜🥒

用料  

爽口黄瓜🥒的做法  

1. 将黄瓜切成细条，加入适量的盐，搅拌均匀，静置20分钟左右，去除黄瓜中水分～这样做出的黄瓜会更容易吸收酱汁，更清脆可口～

2. 切好蒜瓣，青椒，小米辣，姜丝备用🌶️

3. 沥干水分的黄瓜中加入蒜片，青椒，小米辣，姜丝，之后加入生抽，醋，盐，糖搅拌均匀后，加入凉白开水基本末过黄瓜即可，放入冰箱中20分钟后即可食用，或者隔天吃口味更佳～