厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑）

金针菇是之前做麻辣烫的时候剩的，然后就想着再做一点来吃。
金针菇真的太好吃了！！！

用料  

厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑>؂<๑）的做法  

1. 把金针菇的根部切掉，然后洗干净，摆在盘子里备用

2. 把蒜末切碎，然后喜欢辣的话可以加点辣椒

3. 锅中倒入少量的油，等油温起来的时候就把蒜末辣椒倒进去翻炒几下，再倒入适量的生抽，蚝油

4. 翻炒后就把酱料倒在备好的金针菇上面。

5. 锅装放入一点开水（冷水也可以，就要等水热之后），把金针菇放进去蒸6到8分钟（可自己适当调整时间）

6. 可以吃了！！！金针菇很有嚼劲，可口。

小贴士

炒料的时候，在倒入蚝油的时候要注意，因为蚝油倒进去可能油会溅起来。