花旗參石斛麥冬湯 此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助.

花旗參石斛麥冬湯　

清熱生津·補氣益陰
此湯生津益胃, 清熱養陰.  對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁,  眼睛乾澀者很有幫助.

材料：4~5人份量
花旗參片     小半碗
石斛              約6條 剪小段
麥冬              小半碗
干淮山          小半碗
枸杞               約30粒
龍眼肉          約20粒
瘦肉              半斤
水                  3000ml

做法：
1. 豬肉氽水備用
2. 先用清水把所有材料浸洗。淮山最少要浸半小時以上再洗干凈。
3. 煲內加水，將所有材料放入。水滾后轉小火煲2小時落鹽調味即可。

因個别人士體質不同；如對食用有疑問, 請先向註冊中醫師查詢。

用料  

花旗參石斛麥冬湯此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助.的做法  

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