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海鲜荟萃波奇饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.5K 次
海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃

金龙鱼稻谷鲜生黄金产地稻花香,
颗粒饱满,莹润有光,飘香四溢。
后软糯甜津,粒粒分明有嚼
劲,入口回甘,沁人心脾。

用料  

金龙鱼稻谷鲜生大米 2杯(量米杯)
海参 1个
鲍鱼 1只
鲜虾 4只
生蚝 1个
八爪鱼 1个
蛤蜊 适量
黄瓜 1小根
西兰花 丨朵
圣女果 适量
生抽 1小勺
鱼豉油 1小勺
少许
少许
白芝麻 一点点
小葱 1根
大蒜 4瓣
胡椒粉 少许

海鲜荟萃波奇饭的做法  

  1. 准备好食材

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 淘洗后大米浸泡30分钟后再者会更好吃,米粒均匀,颗粒饱满,口感非常好。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛤蜊,大虾,西兰花分别加少许盐焯水煮熟。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 沥干水分备用,生蚝,鲍鱼,八爪放锅里蒸熟备用,海参是即食的。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 黄瓜,圣女果洗干净切好备用。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大蒜切碎末备用。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热锅放少许油,放蒜末炒至微黄放在锅里加1小勺生抽,1小勺鱼豉油,白芝麻一点点,胡椒粉少许,料汁就做好了。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 米饭煮好了,粒粒晶莹剔透,有淡淡的稻米清香味

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 码上全部食材,海参、生蚝、八爪、鲜虾、鲍鱼、蛤蜊、黄瓜、圣女果。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 码好全部食材后,再把调好的料汁淋在上面,撒少许香葱点缀,再撒上点胡椒粉,米粒清透,香气浓郁
    入口软糯有嚼劲,搭配各种海鲜一碗“鲜活”波奇饭就开吃了。

    海鲜荟萃波奇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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