冬令时蔬荟萃
食材:冬季时令蔬菜,红萝卜、红心箩卜、紫甘蓝、甜菜根、生菜、苦菊、、红叶菜、香菜
产地:河南省汝州市健源六不用农场
品质:原种、纯植物、酵素种植
制作:保有每一种菜的原色、原味、健康、赋能!
用料
红萝卜 | 1段 |
红心箩卜 | 2片 |
紫甘蓝 | 1片叶 |
甜菜根 | 1块 |
生菜 | 1颗 |
苦菊 | 3片叶 |
红叶菜 | 2片叶 |
香菜 | 1颗 |
竹盐 | 少许克 |
柠檬 | 半个 |
沙拉酱 | 1勺 |
老姜 | 5片 |
花生碎 | 少许 |
冬令时蔬荟萃的做法
河南省汝州市健源六不用农场,贤峰大姐全家人用心耕种的农场。
贤峰大姐为良食设计师大赛亲自采苦菊,好菜!棒棒哒!
鲜艳、靓丽、原色、本真、赋能的食材!
所有食材用手掰成片装,放竹盐、挤柠檬汁轻轻拌匀装盘。上面放上沙拉酱、花生碎即可食用。
小贴士
刚从农场采摘的新鲜蔬菜,质感特好,洗的时候、拌的时候必须温柔温柔再温柔噢😊
沙拉酱中有腰果、橄榄油,拌菜时不需再放油进去了,以防油腻及串味。