手打猪肉丸 客家生肉丸

用料  

手打猪肉丸 客家生肉丸的做法  

1. 把猪肉剁碎，或绞碎，手剁肉质更弹牙口感更好

2. 加入油 生粉 酱油 盐 干贝素 胡椒粉（我是➕很多的，因为喜欢吃。） ，点点麻油。（随便 ，可不加，➕了更香。）

3. 揉成圆圆的，就可以下锅啦！

4. 这是排骨汤底的肉丸米粉🍜