手打的正宗食谱

全麦面粉跟玉米淀粉3:1，牛奶或者水适量加。变成面糊就行。用料鸡蛋1个纯牛奶或者水适量全麦面粉适量玉米淀粉与全麦1比3木糖醇适量白醋或者柠檬汁1滴手动打蛋器1简易全麦戚风蛋糕（手打蛋白）的做法蛋白入无水无油的大碗，蛋......

现在很出名的很多奶茶店，手打泰国柠檬绿茶，自己做分量足又实惠，味道和奶茶店的一模一样晚饭喝，下午奶茶喝都是最佳，不长胖还解腻用料手标牌泰式绿茶20克柠檬/广东香水柠檬1个冰块20块蜂蜜4勺手打泰国柠檬绿茶的做法手打牌......

其实是用做藕盒多出来的肉末做的，idea实际是女儿，一个三年级的小姑娘，在期末考试前自我放松的一个好方法--就是帮妈妈做菜。没想到很入味，制作也方便，适合所有肉食动物。用料猪肉适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量胡椒粉......

我是一个最近迷上研究菜谱，想用实际行动做出来的娃~🤗🤗用料手打牛肉丸500克白萝卜1根芹菜1根盐适量潮汕手打牛肉丸汤的做法首先把白萝卜去皮切块用高压锅放半锅水，煮20分钟。如果人少可以适量减少水，看个人需求~白萝卜......

每到大家庭聚会、年夜饭，老公就爱吃婆婆做的土豆沙拉，终于婆婆手把手的把我教会了。土豆沙拉到处可以吃到，但是我们家这种做法很少见哦，浓浓的蛋奶味道，不腻嘴。简单易做，大家快来试试吧用料鸡蛋3只土豆（薄皮、沙瓤）3个、不要......

做个虾滑吃火锅😋😋😋用料虾仁30只盐8克蛋清1个淀粉15克自制手打虾滑的做法虾仁30个洗净待用两个刀网一粗一细待用用绞肉机绞15个粗的15个细的虾仁准备好所用材料依次放入盐用打蛋机打匀后放入蛋清用打蛋机打匀最后放......

非常好吃，Q彈，但是绝对要有力气！不是女汉子的亲，最好不要拔草！用料高筋面粉300g盐15g水130m玉米淀粉50g手打乌冬面的做法把盐十水形成盐水后，准备好面粉。用少量的盐水浇在面粉上,用手搅打拌成小片，一直往面粉里加水，揉成面团......

适合一岁以上宝宝，Q弹Q弹的鸡肉虾滑丸，搭配营养丰富的萝卜汤，对宝宝来说无疑是一顿营养大餐🤗用料虾适量鸡肉适量萝卜适量核桃油适量酱油适量手打鸡肉虾滑萝卜汤的做法1食材如图所示。2将虾去皮去虾线切成小块，鸡肉切成小......

用料虾只鸡蛋个盐克淀粉勺手打虾滑的做法虾去壳去虾线，用生粉擦洗干净2/3用刀拍成蓉，稍微剁一剁，1/3切成小块加入盐，白胡椒，鸡精，蛋清，生粉，沿着一个方向搅拌，至稍微有胶状摔打七八次至成为胶状平铺冷藏即可小贴士太干加蛋清，太......

正宗风味的汕头牛肉丸从选料到制作都极其讲究。首先选料上必须是牛后腿包肉及前胸等大块肉，去筋后留肉；用力捶打直至呈肉浆状，后调入备好的调料，继续捶打至肉浆粘手不掉下为止，后一手握肉浆一手拿调羹，手工挤成丸子放入温水......

用料虾只淀粉勺盐克蛋清胡椒粉手打虾球的做法虾仁拍扁剁成馅加蛋清胡椒粉盐淀粉用手搅拌均匀抓打上劲用手跟勺子把虾泥成球状锅中水开后下虾球开锅后五分钟即可捞出......

发现冰箱里还有一小包糯米，突然想吃点甜甜软软的，那就做个红糖糍粑吧！自己做的非常新鲜柔软，和市面上卖的硬邦邦的糍粑口感很不一样哇。用料糯米适量水适量红糖1勺手打红糖糍粑的做法前一晚睡觉前糯米洗净，泡在水里，蒙上保......

好吃的黑暗料理～用料面粉200g水80g墨鱼汁一勺手打墨鱼汁乌冬面的做法用墨鱼汁和面，室温醒两次，第一次20分钟，第二次1-2小时水开煮13-15分钟加上配料，高汤，装盘......

办公室有时候偷懒想喝一下手打咖啡，不方便用电动打蛋器，直接用闲置的宜家小小的这个打奶泡器，相当方便，惊喜！用料纯黑咖啡粉3克糖3克（一茶匙）开水5-10克（可以略多）冰块5块牛奶100-150克手打咖啡简易快速（宜家奶泡器）的做法推荐这......

刺客伍六七喜欢吃的守打刘丸制作的手打牛丸，我研究出来了，结合了两个手打牛丸优秀配方，超级好吃，口感特别好，很嫩，味道正合适。用料牛肉适量鸡蛋清0.4个生抽4勺蚝油1勺盐1克糖0.5克白胡椒粉5克香油1勺淀粉1勺小苏打1克白菜......

用料面粉300g鸡蛋2个热水150g胡椒粉15g盐10g葱50g手打胡椒饼的做法面粉鸡蛋加热水搅拌面粉团揉筋道后分成8份面粉团醒半小时，同时葱胡椒粉和盐用热油拌匀取一个面粉团摊成薄饼后均匀涂抹上葱，搓成长条后卷起把卷好的面......

因为健身，我会开发各种高蛋白低脂肪的料理，在补充蛋白质的同时，又能满足口腹之欲，配方里的牛肉也可以换成鸡胸肉或者虾仁哦！用料牛肉300克番茄300g水150克盐5克黑胡椒适量葱花适量手打金汤牛肉（小美版）的做法牛肉300g，买少筋......

简单好喝的泡沫拿铁咖啡用料热水2勺咖啡粉一袋白砂糖2勺牛奶半杯手打400次泡沫咖啡的做法黑咖啡2勺热水冲来加入2勺白砂糖搅拌均匀用搅拌器搅打3分钟左右，看到泡沫细腻蓬松即可杯中倒入牛奶，加几块冰块，放上泡沫咖啡即可......

用料蛋黄7个糖1/2杯+2勺双份意式浓缩咖啡2份鲜奶油2杯香草精2滴朗姆酒1勺马斯卡彭奶酪8盎司手指饼干1包无糖可可粉少许超简单的提拉米苏（美善品版，手打一样可以做）的做法准备好意式浓缩咖啡放入冰箱待用。蛋黄加糖，美善品......

夏天家里少不了的就是黄瓜和柠檬,这二款组合一起简直就是夏日清凉解暑饮品的王炸,超级好喝做法也很简单用料黄瓜半根香水柠檬1个绿茶茶汤200ML糖浆20ML冰块1杯夏日清凉解暑饮品｜自制手打青瓜柠檬茶的做法食材准备，青瓜......

看了夏日蔷薇的手打咖啡配方，自己也试着做了，打久了，就打出一层厚厚的绵密的泡泡，口感很好。在此谢过夏日蔷薇Rosa。我用的是最普通的雀巢铁罐咖啡粉，也用过雀巢金牌咖啡粉（口感更好，无咖啡渣）。用料咖啡粉1.5勺细砂糖1.5勺或......

夏天拥有气泡水跟冰块就是双倍快乐哇用料菠萝100g养乐多1瓶盐适量气泡水适量冰块适量手打菠萝养乐多的做法1234567......

用料牛肉200克洋葱100个生菜2片黑胡椒10克芝士4片黄油10克鸡蛋1个手打牛肉汉堡的做法将洋葱切丁，加入黄油炒，加入肉糜中，加入鸡蛋黑胡椒一个方向搅拌，用手打肉糜。将肉糜制作成肉饼，放入平底锅，煎肉饼时一面有些焦后进行翻......

没有打蛋器，但我有平底锅，阻止不了我做千层哈哈哈哈哈哈。我发现有些技能掌握了真的绝了，成功了，就发现如此简单😎哈哈哈🧚‍♀️看看这我这个方子真的，我自己也觉得绝了，我以前做得时候感觉那些千层皮有点蛋腥，又不够薄（这个看......

用料盐适量白胡椒适量味精适量淀粉适量鲮鱼肉2条鲮鱼马蹄5个葱花少许生姜5片葱头少许麻油少许食用油适量虾米干少许手打鲮鱼球/饼的做法鲮鱼起出鱼肉，马蹄切蓉，姜片和葱头泡一碗水（泡10分钟左右用）葱花鱼肉洗净后先切片，然......