燕麦水果奶冻
适合夏天的清新系列小甜品
颜值高，又不需要烤箱
Q弹爽滑的奶冻搭配脆脆的燕麦
实在太好吃啦，完全停不下来的节奏
用料
| 纯牛奶 | 200g |
| 淡奶油 | 200g |
| 细砂糖 | 25g |
| 吉利丁片 | 9g |
| 香草精 | 几滴 |
| 抹茶粉 | 3.5g |
| 格兰诺拉燕麦片 | 适量 |
| 水果 | 自己喜欢的 |
燕麦水果奶冻的做法
吉利丁片用冷水侵泡至软化，备用
![燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
纯牛奶加入细砂糖微波炉加热至温热即可
![燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把泡软的吉利丁片加入温热的纯牛奶搅拌至融化，加入几滴香草精再倒入淡奶油混合均匀
![燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一定要过滤一下，这样奶冻就没有气泡了哦，倒入学厨的布丁模具中，抹茶味的：把剩下的奶液倒出一小部分把抹茶粉过筛入内，充分饿搅拌均匀之后再倒回继续搅拌均匀，抹茶粉比较难混合，多过滤几次让抹茶粉混合更均匀，倒入剩下的两个模具
![燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冰箱冷藏过夜，不少于四小时哦，凝固好的奶冻可以放在热水中待四周融化后倒扣盘中，撒点格兰诺拉燕麦片，用自己喜欢的水果装饰一下颜值就超高的
![燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "燕麦水果奶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
脱膜的时候记得要注意时间，不要让奶冻融化太多哦
