万能脆皮(酥皮)(炸)

可用于炸脆皮鲜奶、鸡翅、虾等，万能糊

用料  

万能脆皮(酥皮)(炸)的做法  

1. 一份大约20g左右，主要看要炸的主料多少。我这次配的一份就是20g，可以炸12个翅中。

2. 将所有配料混合，加入水适量，十字花搅拌，避免面粉起筋。搅拌成糊状即可。